Ceviches 2.0

Reinventarse, innovar y emprender, así continuó Beto su camino como cocinero. Estableció una nueva alianza, esta vez con con el Chef Adrián Yánez para crear Ceviches 2.0, un servicio de catering para eventos.

“La respuesta fue muy buena. Teníamos demanda constante e incluso ampliamos el menú. En una oportunidad tuvimos hasta 15 personas cocinando para atender los pedidos. Pero Adrián decidió continuar su camino en Europa y fue allí cuando nació Beto Catering”, explico Puerta sobre sus inicios como emprendedor.